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ニコーラ ストランビーニ
はじめまして!  ニコーラ・ストランビーニと申します。出身はイタリアの北東にあるヴェローナという町です。中央広場にあるローマ劇場「アレーナ」で行われるオペラと、ロメオとジュリエットの舞台として有名で、ロマンチックで歴史溢れる町です。実家は農家で無農薬の野菜や果物を作っております。健康食をとても大切にし、自分で料理をすることが好きです。また、外国語に興味を持ち、ヴェネチア大学で日本語と日本文化を勉強し、国費留学生として来日しました。東京に1年半、福岡に2年半住んでから、2013年10月に増田煉瓦に入社致しました。  現在、イタリアからの輸入、石窯でのピザ・パン作りに取り組みながら増田煉瓦のネットショップも担当しております。また、FacebookYoutubeページで皆さんに弊社の最近の活動やイタリアの食文化などを紹介したいと思いますので、是非ご覧ください!  どうぞよろしくお願いします!
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回転パーラ エキスパート(直径20cm穴なし 全長170cm)
販売価格

31,500円(税込)

Zio Pepe社が誇る回転パーラのシグネチャーモデルです。
パレットと柄の接続部分を大きくとることによって薪窯での使用にも十分耐える耐久性を持ちます。
窯の床に当たるパレット裏面は完全にフラットなため床材をむやみに傷つけることはありません。
円形のパレット周囲はテーパーが幅広につけていることで様々な状況でもピッツァをすくい易くします。
2つのグリップは持ち易く、窯の熱から手を守るツバつきなのも◎。

イタリア製
素材:ステンレススチール、強化プラスチック
サイズ:パレット直径20cm(穴なし)、全長170cm
型番 A20L
購入数



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