増田煉瓦オンラインショップ|ピッツァ挿入パーラ、回転パーラ、ピッツァ関連商品、煉瓦の通販

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ニコーラ ストランビーニ
はじめまして!  ニコーラ・ストランビーニと申します。出身はイタリアの北東にあるヴェローナという町です。中央広場にあるローマ劇場「アレーナ」で行われるオペラと、ロメオとジュリエットの舞台として有名で、ロマンチックで歴史溢れる町です。実家は農家で無農薬の野菜や果物を作っております。健康食をとても大切にし、自分で料理をすることが好きです。また、外国語に興味を持ち、ヴェネチア大学で日本語と日本文化を勉強し、国費留学生として来日しました。東京に1年半、福岡に2年半住んでから、2013年10月に増田煉瓦に入社致しました。  現在、イタリアからの輸入、石窯でのピザ・パン作りに取り組みながら増田煉瓦のネットショップも担当しております。また、Facebookページブログで皆さんに弊社の最近の活動やイタリアの食文化などを紹介したいと思いますので、是非ご覧ください!  どうぞよろしくお願いします!
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挿入パーラ Mastropizzaショート(幅31cm 全長90cm)
販売価格

22,400円(税込)

プロ向けの性能を持つ挿入パーラのショートモデルです。
短いながらも上位クラスと同じく生地離れの良いディンプル加工やパレット先端にはテーパーが付いてピッツァを確実に窯へ導きます。
ナポリピッツァでは230g程までの生地サイズに向きます。

イタリア製
素材:アルミニウム合金、プラスチック(柄エンド)
サイズ:パレット幅31cm、全長90cm
型番 97/31
購入数



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